蔓越莓饼干

訷譕訫

                                               

 （根据君之的方子，稍作调整）

材料：低筋面粉115g.无盐黄油75g,糖粉50g,蔓越莓干40g,鸡蛋液15ml

步骤：1.黄油软化加入糖粉搅拌均匀

           2.加入蛋液搅拌均匀

           3.加入切成小粒的蔓越莓干

           4.倒入面粉拌匀，和成面团

           5.将面团整成长条,用保鲜膜包起放入冰箱冷冻1小时

           6.取出冷冻好的面块，用刀切成稍厚一点的片，放入烤盘中

           7.烤箱预热165°C,中层20分钟。