【食·色豆浆】——百合苹果豆浆

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清点库存，发现剩下的少量百合。懒得寻思清粥糖水，索性扔进豆浆，一打了之。
一到秋冬养阴的时节，百合总是各路专家推荐的佳品。它所含的一些特殊营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱，综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。把它变成豆浆，想必也不错。

用料：百合10克，苹果半个，黄豆65克，水1200毫升

黄豆，百合分别洗净沥水，加入清水浸泡至涨发，倒入豆浆机

苹果洗净，去果核蒂把，切碎丁，倒入豆浆机。加入清水，注意控制水位线

装机头，启动全营养功能，待打浆结束，倒出饮用

打好的豆浆，比想象的要浓稠得多