土司布丁

积木卡卡

                                               

 

        土司布丁层次感方法，香甜滑爽，喜欢甜食的一定会爱这个。我今天做了5小碗，孩子一口气吃了两碗，嗨，这个爱甜食的孩子。

原料：鸡蛋2个，淡奶油100g，牛奶50g，土司2片，橄榄油30g， 白砂糖20g， 蔓越莓干适量。
做法。
1.土司切片，去边，切成小块，烤箱170度烤7分钟

 

2.淡奶油加入砂糖搅拌，加入热牛奶搅拌至砂糖完全融化，加入鸡蛋，充分搅拌均匀，过筛

 

 

3.烤盅底部撒上蔓越莓干，烤好的面包干再橄榄油中沾一点油，一面沾即可，不要太多。我没有用黄油，而是用了橄榄油。沾好油后放入烤盅，倒入布丁液，再撒上一点蔓越莓干。

 

 

4.烤箱180度预热5分钟。然后放入烤箱，上火160度，下火170度，烤25分钟