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有没有为宝宝吃饼干吃得一地渣子而觉得烦恼？
吃这款粒粒香脆蔓越莓就完全没有这个烦恼了，因为它比宝宝的小嘴巴都要小，一口一个，干净！
原料
低粉 115g 全蛋液 1大勺 黄油（室温软化） 75g 糖粉 60g 蔓越莓干（切碎） 35g
温度时间
中层，上下火，160°，15分钟
步骤：
1、黄油软化后，加入糖份，搅拌均匀，不需要打发
2、加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀
3、倒入切碎后的蔓越莓
4、倒入低粉，搅拌均匀至没有干粉，用手揉成面团，放入长方体的模具或是用手整形成长方体，送进冷冻1小时左右
5、冻硬的长方体面团用刀切成1cm*1cm的小面粒（此时可预热烤箱，160°，10分钟）
6、把切好的小面块排入铺有油纸的烤盘里，送进预热好的烤箱，上下火，160°，中层，15分钟左右，表面稍微上色就可以出炉了
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发表于 2015-9-20 02:27:30
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