海带核桃仁面

二哥沃尔

                                               

不知不觉用这个美国加州核桃做了这是第五个菜谱了，呵呵。
大家都知道核桃仁放久了会有老油气，每天一个一个、一勺一勺的吃，咱做饭做菜谱的当然不会那么慢条斯理的享用，所以一气呵成了。
前面介绍了用核桃仁做豆奶、做粥、做菜、做包子，加上今天的面食，可是一桌核桃宴了。这是最后一点核桃仁了，可谓地尽籽撒了。
今天做的这个海带核桃仁面，若是不放辣椒，过去是给坐月子女人吃的，这可不是闹着玩呢。哈哈。

海带核桃仁面的做法步骤

1. 准备：海带、核桃仁

2. 海带彻底清洗干净，放开水锅煮熟；核桃仁准备。

3. 核桃仁用锅稍微炒一下，尽量搓去、吹去核桃皮，放保鲜袋，用擀面杖压碎

4. 把海带切碎

5. 葱姜蒜辣椒准备
6. 葱蒜辣椒切碎，姜切片。

7. 油热放葱姜蒜辣椒、花椒面爆香，放盐等调味品。

8. 放海带，炒。

9. 放核桃仁

10. 放胡椒粉等翻炒出锅。

11. 面条备用

12. 水开煮熟面条。

把海带核桃仁和面条拌一起吃

小贴士

炒海带时，油比平时炒菜的油多一点点，多炒一会儿。