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[美食分享] [丘比系列产品试用报告]之一 土豆沙拉

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发表于 2014-1-26 17:37:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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       昨天中午接到快递小哥的电话,还以为是网购的衣服到了呢,拿到后才知道,我得到了丘比系列产品的试用机会,真的太幸运了,感谢同城网,感谢丘比厂家。

       这是全部,一个软瓶的照烧口味沙拉酱,焙煎芝麻味、凯撒口味、大拌菜口味的各两小包,一份沙拉菜谱。

        昨天用照烧口味沙拉酱做了这份土豆沙拉,照烧口味的沙拉酱是用鸡蛋和植物油为主要原料,并添加了鸡肉粒,具有浓郁的照烧口味,口感独特,适合制作三明治及各式沙拉,也可直接作为烹炸类食品的蘸料。先来看看成品吧。

此菜谱翻新于丘比官网http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E6%80%80%E6%97%A7%E5%9C%9F%E8%B1%86%E6%B2%99%E6%8B%89/

       来看看做法。

       原料:土豆200克,培根30克,玉米肠50克,胡萝卜30克,黄瓜30克,黄油10克,熟鸡蛋清一个,照烧沙拉酱60克。

第一步:将土豆去皮,切成厚片,放入蒸锅蒸15分钟至熟。
第二步:将胡萝卜、黄瓜、玉米肠、煮熟的鸡蛋清分别切成0.8厘米左右的颗粒,培根切小块。

第三步:锅烧热,放入黄油10克,烧至融化。

第四步:放入培根翻炒。

第五步:放入胡萝卜和玉米肠翻炒一分钟。
第六步:调入少许盐和胡椒。

第七步:放入熟鸡蛋清和黄瓜翻炒半分钟即可盛出。

第八步:将蒸好的土豆取出,放入一个大碗中,用勺子压成泥状。

第九步:将炒好的配料放入土豆泥中。

第十步:挤入60克沙拉酱搅拌均匀即可装盘。

这道土豆沙拉操作简单易行,绝对零基础。可以直接吃,也可以夹到面包里,也可以使用其他口味沙拉酱,如香甜、凯撒、焙煎芝麻、玉米、黑胡椒等口味,吃起来又是另一种感觉,但都是很不错的,不妨一试哦~

                                       
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