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食材:白菜(已清洗)、咸肉(已切片)、年糕
调料:盐、鸡精
做法:(1)将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。
(2)将年糕放在案板上切成片,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒
(4)接着,合入切好的白菜翻炒翻炒。
(5)然后,合入切好的年糕,加适量的清水煮开,煮至白菜熟透。
(6)最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
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