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[原创经验] 颠覆传统一样可以做【香浓米糊】

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发表于 2014-1-24 10:59:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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米家喜欢喝糊糊,简单方便,豆浆机的主要功能就是打米糊。米糊可以有很多种搭配方法,其实就是很随意,加一把这个一把那个,什么水果干果都可以往里加,丰富食材的好办法。

这是我们传统的做法。

今天我们颠覆一下子,找一个更方便快捷的方法来,同样可以打出很丰富的米糊来。

只需要一台破壁机。

试先将五谷杂粮洗干净炒熟,然后烧一壶开水,想喝多少打多少,分分钟的事儿。

好吧,看我怎么做的。

材料:糯米  小米  莲子  花生  鹰嘴豆(其中糯米小米加起来占三分之二,其它三样加起来占三分之一)

做法:

1、材料图。

2、将粮食洗干净淋去水份。

3、入烤箱烤香。因为有水份,150度约需要35分钟至40分钟,其实我是图省事儿,全都放在一起了,严格的做做法应该是大颗粒一起烤,小颗粒一起烤)

4、烤好的粮食。

5、自然放凉。我这个份量的粮食,做了两次糊糊,可以一次性多烤些,随时用都可以,这个吃完之后,我又分别烤了黑米糙米燕麦花生糯米小米莲子等一大堆粮食,都是分开烤的,想多加哪个都可以的,配方超随意。

6、装在保鲜盒中保存起来。

7、准备好破壁机,烧一壶开水,先加入烤好的粮食。

8、五谷和水的比例需要自己调整,打一次试试看,大至上就是平常打米糊的比例,自行调整。

9、启动五谷程序,分分钟就好了。喜欢甜味儿的,打的时候直接把糖加进去,或者打好后淋蜂蜜。


小贴士:

1、我把能想到的粮食都烤了些,什么样的糊糊都可以喝了。没有烤箱可以用平底锅将粮食炒熟。

2、无论打什么糊糊,建议糯米或者米都要添加,米可以很好的调和口感。

3、富含油脂的花生芝麻等要烤熟了再加,这样才更加的香。

4、如此这样,可以吃掉很多健康食材,比如燕麦和糙米等。

【米妈育儿】脾气

最近发现,小妞儿总是哼哼唧唧的,想干啥或者不想干啥。妈妈说了很多次,小妞儿还是如此表达。

还有啊,小妞我总是急于表达自己,即使妈妈说了很多次,大人说话的时候小孩子最好不要乱插嘴,一定要说也要讲个方式,可是孩子还是急于表达自己。

孩子的成长需要不断的重复,不断的修正,也许需要一个长长的过程,不急不急。

可是孩子最近小有脾气,有时候会大声的叫喊。

早上,米妈做好饭,叫妞儿起床,然后吃饭,然后准备出门,你知道的,孩子的节凑比较慢,要么就耐心伺候,要么就耐心等待,唠叨绝对是不好使的。终于出门下楼了。

幼儿园就在小区里面,这个真不急,下楼就到了。

快进教室了,小妞儿站在楼梯下面叫了起来,又急又恼又怨的说:“你又没有记住给我拿我的书~~~~”

是的,妈妈又忘记了,怎么老是忘记呢,妈妈最近老是忘记一些事情,可能是事情太多了,妈妈先检讨一下子,下次一定记清楚。

然后,来吧,给爸爸打个电话吧,爸爸一会儿下来的时候把书送过来吧。妞儿给爸爸打了电话,说自己的书都在哪儿,这个问题不是解决了嘛。

其实孩子又急又气又怨的说明孩子为自己的书本和学习操心呢,解决问题就行了。然后,当然要告诉孩子,这样大喊大叫的跟妈妈说话也不好啊,下次要注意了。

其实前提是妈妈最好不要在孩子面前大喊大叫。

孩子有脾气,大人也有,如何把脾气化掉才是关健。


                                       
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