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[原创经验] 香甜鲜果松饼

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发表于 2015-1-29 05:59:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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香甜鲜果松饼/北京丘比食品有限公司

原菜谱地址:

http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E9%A6%99%E7%94%9C%E9%B2%9C%E6%9E%9C%E6%9D%BE%E9%A5%BC/


香甜松软的松饼,搭配甜甜的沙拉酱和色彩缤纷的水果,不仅受小孩子们的欢迎,连我这个大人也喜欢的不得了~~

松饼的做法快手简单,一个平底锅,15分钟就能搞定。材料也不复杂,面粉,鸡蛋,牛奶~~

而且这些都很适合在早餐食用,所以作为早点再合适不过了~

周末的时候,早点起床,为亲爱的家人做份早餐吧~



材料:低粉100g    黄油20g    砂糖35g   鸡蛋1个    牛奶80g    泡打粉4g   丘比沙拉酱20g

装饰水果:草莓5颗    蓝莓20g    车厘子5颗



做法:

1.材料准备好

2.泡打粉、砂糖与低粉混合待用

3.鸡蛋打散

4.加入牛奶拌匀

5.黄油隔水融化,放凉后倒入牛奶蛋液中

6.搅拌均匀

7.随后倒入面粉中

8.轻轻搅拌均匀(不要过度搅拌,一面起筋,饼就不会松软了)

9.锅里刷一层薄薄的橄榄油

10.舀一勺面糊,摊匀

11.待面糊开始出现气泡,并微微隆起即可翻面了

12.煎至两面金黄即可盛出

13.将煎好的松饼摆入盘中

14.顶部和四周挤上一些香甜味的沙拉酱

15.最后摆上自己喜欢的水果即可



                                       
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