香芹汁

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       芹菜是我家的常客,基本每星期都买,只因老妈有高血压,总是变着法心来做,芹菜根、茎、叶全是宝不能扔。

       芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。

       芹菜叶有祛脂降压,养肝,利尿消肿,安神除烦,壮骨,通血,抑癌抗瘤的功效，芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的1 3倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值不容忽视。

    芹菜根含有较多的膳食纤维，维生素及磷、钙等。

      这次用维仕美破壁料理机来做芹菜汁，2200W功率，容量可达2.0L，可调9种不同的功能键及10档调速，最可喜的是其它料理机不能做到的它都行，打出的汁纤维很细，芹菜汁能提高精力，强健肌肉，补充体力，缓解焦虑和降压

食材

主料  香芹   100克  

配料   温开水   400毫开

厨具   维仕美破壁料理机

香芹

香芹洗净切断再用冷开水过一下除去生水

将香芹倒入料理杯中

倒入温开水

盖上盖，箭头对齐放入坐机上，插好电源

选择果蔬键，45秒即可