奶香薯泥沙拉

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      自从有了维仕美破壁机，能做很多美食，特别是泥状的食物，一般的料理机不加水基本无法操作，而破壁机则可以轻松的打成泥状，这样给宝宝做辅食就特别的方便，还有给老人做食物也是超级方便。今天我就用破壁机做了薯泥，非常的香滑细腻，其细腻程度，是一般的料理机无法达到的。 这个薯泥沙拉，添加了淡奶油，奶香味很浓，因马铃薯的颜色比较淡，为了颜色更好看些，加了些胡萝卜，这样颜色也漂亮了，营养也更丰富了。

原料:马铃薯 (250g)， 胡萝卜 (100g)， 淡奶油 (100g)，沙拉酱 (15g)， 蜂蜜 (20g)

厨具:维仕美破壁机PR0-EQS

做法

1、马铃薯和胡萝卜蒸熟去皮，切小块

 

2、放入维仕美破壁机中，用酱料功能档，加入淡奶油 搅拌一会。因非常的干，需要关机把食材往中间扒一下没有甜味，我加了一勺蜂蜜增加甜味继续搅拌，食材慢慢变小了。继续酱料功能，让其自动完成其功能。

 

 

 

 

3、搅拌完成了，非常浓稠，以至于关机后依然是这个状态，我儿子喜欢吃沙拉酱，我加了一些沙拉酱进去，不喜欢的可以不加，只要甜味的。

 

4、最后还可以拌一些蔓越莓果干，或者自己喜欢的果干，甚至干果碎都可以。尽情享用吧。