【食·色汤羹】——牛奶南瓜羹

etwki

                                               

无人问津的南瓜，独自呆在角落里是不是会觉得特别委屈？一时间，改变计划，没人来搭理你，让我来搭理你好了。否则，你就只能去垃圾堆里呆了。。。。
牛奶南瓜羹，一个主意忽然跳上心头。或许也可以将南瓜切碎放在牛奶里煮熟吧？不过，似乎用微波炉会更省事一点。勾个芡汁儿，会让奶汁变成浓稠一点，不过，还是省了吧，费事儿。。。
其实，就这样也不错。加点蜂蜜，让它更甜蜜一点。。。

用料：南瓜200克，牛奶200克，蜂蜜适量

南瓜洗净外皮，放入微波炉中叮熟。稍凉，用勺挖出南瓜肉，放入碗中捣烂成泥。

将南瓜泥与牛奶一起倒入锅中，煮沸，继续煮2、3分钟，出锅，倒入碗中，加入蜂蜜调味食用。

奶香南瓜羹，别有一番滋味儿