葱丝面

我很好我知道

                                               

葱丝面

 

 

 

 

葱丝面

虽然是简简单单的一碗面，但是味道非常棒，清淡、葱香、还有牛肉的香味，味道诱人。这种做法非常适合上班族的早餐，还可以变换辅料，做出其它口味的早餐面。

 

主料： 挂面

调味料： 牛肉粉、生抽、葱丝、熟鸡蛋

操作步骤：

1、碗中放入葱丝。加入牛肉粉。

2、加少许生抽。

 

 

3、锅烧开水，放入挂面煮制。把挂面煮制到没有硬芯即可。

4、取适量煮挂面的汤，盛入碗中，搅拌均匀。

 

 

5

、放入1个熟鸡蛋。

6、盛入面条即可食用。

 

 

 

 

小贴士：

1、牛肉粉是主要的味道，其它的辅料可以按照自己的喜欢搭配。

2、除了挂面之外，用刀切面、手擀面都可以。