#长帝e•Bake互联网烤箱之樱花饼干#

8l9e2911

                                               

在这个春暖花开的季节里，

总要做点与花有关的烘焙作品，

才算没有辜负这美好的时光！

首先想到的就是樱花饼干，

这次特意在面团里加了斑斓叶香精，

淡淡的绿色

配上粉色的樱花，

是不是很养眼了！

材料：低粉130克、黄油50克、糖粉30克、蛋液25克、奶粉10克

      樱花30朵、斑斓叶香精几滴

做法：

1、黄油室温下软化加入糖粉混合均匀

2、用打蛋器打得膨松，分次加入全蛋液，混合均匀

3、低粉与奶粉称重混合，筛入黄油糊中，搅拌均匀

4、加入几滴斑斓叶香精            

5、揉成面团放入冰箱松弛15分钟

6、绿色面团擀成薄片   

7、用饼干模压出形状后中间加上提前浸泡过的樱花

8、把饼干排入垫好油纸的烤盘里   

9、用烤箱按钮选择了温度160度时间15分钟

 

使用心得：

   1、烤制的时间还是取决饼干的大小、厚薄，我就用了15分钟，看到边缘泛黄色就差不多了！

   2、最大感受就是长帝e•Bake互联网烤箱温度精准！时间精确！

   3、使用APP来设置程序，可以随时掌控烘焙时间而不用一直在烤箱旁守着！