换着花样做三明治

84后拉大狗

                                               

三明治、汉堡、热狗，相信大多数人都会喜爱，尤其是简单的方法和完美的卖相，得到很多人的青睐，想想在每天早晨，若有一杯热饮，一份三明治，恐怕一天的心情都会如阳光一样明媚。

上周早餐是各种汉堡，本周换换口味，就是三明治喽，而想必大家对三明治的发明过程也很熟悉吧，没错，食材任意，方法简单，任何人都可以根据自己的口味来上一个！

（本日志内照片均由本人拍摄，请勿擅自转载！谢谢！）

方法一：主料：切片面包三片，鸡蛋一个，肉松适量，午餐肉切片。

调料：千岛酱，蛋黄酱。

做法：油锅用小火加热，磕入鸡蛋，均匀撒盐，先煎着。

将一片面包涂上蛋黄酱，铺上肉松盖上荷包蛋。

加上一片面包片，铺上午餐肉片。

另取一片面包抹上千岛酱，盖在午餐肉上就做好了！

咬一口吧~

方法二：由于前一天没打算拍照，所以照片很少，今天来一个微博上很火的方法。

材料：面包片三片，鸡蛋一个，肉松适量，西红柿一片，奶酪一角。

调料：甜辣酱，千岛酱，蛋黄酱。

1，平底锅倒少量油抹平，坐到小火上，取一片切片面包把中芯抠下去放进锅里，并磕进一个鸡蛋。

2，取一片面包抹上蛋黄酱，并铺上肉松备用。

3，将锅里的面包和蛋翻个个，可以稍微把火拧大一点。

4，将奶酪切片铺在肉松上。

5，锅里的面包和鸡蛋我又翻了一次面，发现鸡蛋黄的位置有一层酥皮，捅破后正好是一个小洞，我就把甜辣酱倒进去，再抹匀。

6，把鸡蛋面包盖在肉松上，并加上切片的西红柿。

7，将一片抹了千岛酱的面包片盖在西红柿上。

对半切开就看得到好心情！

鸡蛋完全可以不用煎熟，我讨厌刀和盘子沾上蛋黄吃不干净，所以才弄熟它~

第二个方法就别撒盐了，撒盐就齁死了！