三杯鸡

zzsth637

                                               

以前用电饭煲做过类似的菜，那时我还不会发菜谱，就自个儿乐呵~~~~~~

如今，用捷赛自动烹饪锅做道【三杯鸡】，分享出来大家一起乐呵乐呵~~~O(∩_∩)O ~~~

自从家里添了捷赛自动烹饪锅，某人可高兴了~~~~~~下厨也变得有精神了~~~~大晚上的，竟然做了【土豆炖排骨】~~~~神奇！

和以前的“懒惰”状态相比，不可同日而语~~~O(∩_∩)O~~~

这口锅的全称是“烹肉大师”LWOK-E15~~~非常擅长做肉菜，硬菜~~各种煲汤，干锅，家常菜等等，那也是手到擒来~~~15个菜单功能，涵盖红烧、焖、蒸、煮、炖、煲~~可以延伸出N多种做法~~~基本上就是有这么一口锅在，十八般厨艺都齐活了~~~

它的优点还有很多：1、无需看管，自己做菜做饭；2、不糊锅；3、熬粥煮面条煮饺子，不溢锅；4、自动收汁，口味地道；5、健康环保，绝对零油烟；6、万种风味，一点既成，简单方便，老少皆宜哦~~~~

【三杯鸡】

原料：半只鸡

辅料：料酒20ml，酱油20ml，油20ml，盐3g，小葱4段，姜4片，蚝油10g

做法：

1、鸡肉彻底清洗干净后，剁块；所有调料都备好；

2、鸡肉调入所有调料（除了油），充分搅拌均匀，腌制30分钟以上；

3、锅里倒入油，放入腌制好的鸡肉； 

4、盖上盖子，启动自动锅，选择【原汁·啫啫鸡】；

5、程序结束后，将食材搅拌均匀；

6、装盘，开动。

碎碎念：

1、做这道菜，不需要放清水；

2、鸡块尽量平铺在锅底，不要堆积；