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夏日清爽美味-----【凉拌紫甘蓝】
天气越来越热,凉拌菜出现在餐桌的机率就更多了,各种时蔬只要自己喜欢都可以拿来凉拌,清爽更有食欲,而且做为主妇也不用辛苦的开火炒菜,家人也吃的开心喜欢。
【凉拌紫甘蓝】
原材料:紫甘蓝 圆葱 青红尖椒 小西红柿
调料:盐 生抽 陈醋 鸡精 白糖 香油 蒜
制作过程:
1、原材料。
2、将紫甘蓝切丝,圆葱切丝,青红尖椒切圈,小西红柿对半切。
3、所有原材料放入一个大的容器,加入蒜沫。
4、加入盐、白糖、鸡精、生抽、陈醋、香油搅拌均匀即可。
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