原汁原味的--【蒜蓉粉丝蒸生蚝】

叫喃磕了

                                               

     非常鲜美的蒜蓉粉丝蒸生蚝，操作起来也特别简单，可以说是零厨艺的一道菜，亲们赶紧试试吧。

材料：生蚝6个，粉丝2把，香葱2棵，蒜头4瓣，小米椒1个，盐适量，酱油少许。

做法：

1.蒜头葱白和朝天椒剁碎备用。

2.粉丝用开水烫软，加入少许盐拌匀，放入盘子中。

3.铺上洗净沥干水分的生蚝，在生蚝上面撒少许盐。

4.再在生蚝上面铺一层蒜蓉葱白朝天椒碎。

5.锅中加入适量水，大火烧开，放入粉丝生蚝，加盖大火蒸8-10分钟。

蒸好之后，淋入酱油撒上葱丝，再浇上热油即可食用。