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[美食分享] 双莓牛轧糖

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发表于 2014-5-3 07:41:49 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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     用棉花糖做花生牛轧糖已经好多次了,这次用了草莓味的棉花糖,还在里面加了蔓越梅干,咬上一口,既有花生的醇香,棉花糖的甜,还有蔓越莓干的酸和韧劲,真的很不错哦!



材料:草莓味棉花糖150g    黄油40g    奶粉110g    花生仁120g   蔓越莓干30g

做法:

1、准备材料

2、 黄油放锅里融化

3、加入棉花糖继续融化

4、关火,加奶粉搅拌均匀

5、加花生仁和蔓越莓干 ,搅拌均匀

6、揉成团后

7、放在油纸里,用擀面杖擀平

8、趁着余热切成条状

9、再切成小块,冷却后,用糖纸包起来


小贴士

趁着余热切成条状,比较好切!



                                       
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