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食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、熟猪肚、咖喱块、香葱
调料:盐、味精
做法:(1)将熟猪肚放在案板上切开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
(3)随后,加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
(4)接着,合入切好的熟猪肚,搁入咖喱块翻炒翻炒。
(5)然后,加适量的盐、加适量的味精调味炒匀。
(6)最后,搁入香葱,即成。
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