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食材：小素鸡、望潮（已洗净）、姜片、桂皮、大料
调料：料酒、生抽、白糖、盐
做法：（1）将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
（2）烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。
（3）随后，锅内留适量的底油，下入已洗净的望潮，搁入姜片、桂皮和大料，加适量的料酒翻炒翻炒。
（4）接着，合入炸好的小素鸡翻炒一下。
（5）然后，加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。
（6）最后，煮至汤汁快要收干，即成。
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发表于 2015-11-12 11:49:20
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