新州最近发生的毁灭性洪水再次推高了绿叶蔬菜的价格。
新州农业机构警告了悉尼的供应问题，因为目前农作物被淹，温室遭到了破坏。
新州农民协会主席James Jackson周一告诉记者：“当然了，悉尼一些水果和蔬菜的供应商会受到一点影响，供应减少，价格自然会上涨。”
“叶菜、芸苔菜、卷心菜、花椰菜和西兰花会短缺。”
新州部分地区发出紧急疏散命令（图片来源：澳洲新闻集团）
他表示，目前洪水造成的供应问题和随之而来的价格上涨，可能只有悉尼会感受到。
他预测Hawkesbury-Nepean山谷的恶劣天气会造成“重大破坏”。
他解释说，幸运的是，Lockyer Valley的种植者这次没有受到影响，这有助于避免产生供应的巨大短缺，Sydney Basin的农民正在艰难应对。
“悉尼实际上生产很多水果和蔬菜。这不是一个很小的种植区，就地理面积而言很小，但是相当重要。”
“有价值10亿澳元的食物产自Sydney Basin，”他补充说，他指的是所有农业，而不仅仅是水果和蔬菜。“当然，其中一些会受到影响。”
蔬菜种植者机构AusVeg表示，虽然现在预测损失程度还为时过早，但这是对该行业的又一次打击。
AusVeg的Shaun White说:“澳洲各地的许多种植者，特别是昆州和新州的种植者，今年已经遭遇了严重的天气事件。”
“全国各地的种植者也面临着生产成本的严重上升，全球经济和供应链问题导致关键农业投入的成本增加，包括化肥、燃料、化学品，这是全球航运问题和乌克兰战争的结果，以及澳洲劳动力短缺导致的工资压力。”
蔬菜供应尚未从早前的洪水中恢复（图片来源：澳洲新闻集团）
记者询问了Coles、Woolworths和Aldi超市，洪水可能会如何影响农产品的供应，以及其供应商是否受到了影响。只有Aldi作出了回应。
发言人说:“今年早些时候，主要种植区的强降雨导致了生产限制。”“目前毁灭性的天气系统还没有影响到主要种植区，尽管我们正在与种植者合作，密切监测情况。”
Coles目前正在与供应链合作伙伴沟通，以了解情况。
幸运的是，Jackson在悉尼预测的供应短缺可能只是暂时的，因为随着昆州南部的种植者从洪水中恢复过来，预计东部沿海地区的新鲜蔬菜供应将在本月底有所改善。
供应问题和通货膨胀导致今年澳洲水果和蔬菜价格飙升。
众所周知的“生菜危机”甚至登上了国际头条，KFC承认，由于供应需求，它在汉堡里用卷心菜来替代生菜。
澳洲统计局的数据显示，3月份食品杂货价格同比上涨5.3%。
水果和蔬菜价格同比上涨6.7%，肉类和海鲜价格同比上涨6.2%。
发表于 2022-7-6 17:40:15
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