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墨尔本CBD不起眼酒吧刚开业半年,就拿下全球最佳

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发表于 2022-10-4 21:10:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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墨尔本CBD一家刚开业半年,不起眼的小酒吧被评为全球最佳酒吧之一。Caretaker's Cottage出人意料地出现在全球100家最佳酒吧的长名单中,在全球竞争中排名第60位,这也是该酒吧第一次上榜。




(图片来源:《先驱太阳报》)

据《先驱太阳报》报道,老板之一的Rob Libecans表示,他得知消息后震惊了,从来没想过自己位于Little Lonsdale St的小酒吧能在全球排上号。Libecans说道:“我没想到我们会成功,尤其是墨尔本因为疫情封锁了那么长时间,国际旅客都没有多少的情况下。”




(图片来源:《先驱太阳报》)

他认为,是酒吧建筑的特点影响了投票结果,“这是一个相当独特的场所,在你进入之前,你会经过一个古老的哥特式教堂和一座全新的摩天大楼,然后来到了城市中的绿洲,它给人的感觉就像一个英国酒吧,但又颇具澳洲特色,在晚上有一种家庭聚会的感觉。”

Caretaker's Cottage最出名的就是鸡尾酒,其中一些灵感来自于世界知名酒吧的技术和口味。Libecans说道:“我们这里很随和,不会向顾客灌输什么饮料理论,因为这不是一次教育之旅。”

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