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[美食分享] 虾仁田园粥

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发表于 2015-11-30 13:12:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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    你在北方裹着貂,她在南方露着腰,唯有我,在这不南不北的地方,瑟瑟潇潇,抗冻只能靠一身膘。偏偏这个不南不北的地方,天气又得了尿频尿不净,最痛苦的莫过于,这一身膘,还没有换洗的内衣裤。

作为一个每天忙疯的上班狗,每天天不亮就得出门,早起一分钟就好比要了老命。还好我有可以预约的豆浆机,它不但可以做黄豆浆、绿豆浆、黑豆浆等五谷杂粮各种浆,还可以做黄米糊、红米糊、紫米糊等种种米糊,以及果汁、精力汤等。更重要的是,它可以做粥,甜粥、鲜粥、粗粮粥……作为一个只爱海鲜不爱肉的挑剔狗,最爱的莫过于这款虾仁田园粥。

晚上,把大米、虾仁、鲜玉米粒、胡萝卜丁、青豆,统统放进豆浆机,早晨睁开眼,粘稠浓香的粥就好了。随后撒少许盐,一点小葱碎,外加几滴香油,一碗粥,从胃里暖到心里,从心里暖到指尖、脚尖。

材料:

主料:大米100克,玉米粒20克,胡萝卜丁20克,青豆20克,虾仁8只,水800克。

配料:姜丝少许,料酒少许,盐适量,香油少许。

 做法:

1.把大米淘洗干净,玉米粒、青豆洗净,胡萝卜切丁

       2.虾仁去壳去虾线,加姜丝、料酒腌制10分钟

       3.把大米、玉米粒、青豆、胡萝卜丁倒进入豆浆机杯体中

      4.将处理好的虾仁加入加入豆浆机杯体

     5.盖上豆浆机盖,接通电源,选择“营养米粥”键熬制米粥

    6.虾仁田园粥制作完成后,倒入盛器中,趁温热享用最佳。

热乎乎,暖胃又暖心

 功效:

虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人而言是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

TIPS:

豆浆机熬粥的米和水的比例是:1:75,出来的粥粘粘的,如果喜欢稀一些,可以适量多加一些水。

 


                                       
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发表于 2015-11-30 13:17:59 | 只看该作者 来自: INNA
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发表于 2015-11-30 13:39:39 | 只看该作者 来自: INNA
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发表于 2015-11-30 14:04:43 | 只看该作者 来自: INNA
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