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忽然发现,变粥为糊是一个绝妙的主意。既不必苦恼何时安排粥食,而早餐的豆浆米糊也更加丰富多彩。 这一道粥食有补肾之功,对于肾精不足,脾胃不和,脾肾阳虚,肝血不足因其的引起的大便溏泻不成形,四肢乏力,懒言少动,眼睛干涩,掉头发,血虚尿频均匀作用。健康人食之,亦可强身健体。 没有将山药去皮,这样比较省事。只不过,或许是因为皮须的关系,这颜色看起来有些浑浊。 用料:小米50克,铁棍山药150克,枸杞15克,水1500毫升 小米洗净,加入清水浸泡至涨发,山药洗净,切小片。将滤布套在滤网上,装入豆腐机打浆桶。倒入所有材料,加入清水,盖好盖子,装入机座,启动豆浆功能。 打浆结束,取下打浆桶,揭盖,取走滤网,倒出 浓稠黏滑,是山药的感觉
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