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[原创经验] 养生杂粮糊

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发表于 2015-12-18 21:47:53 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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杂粮富含植物纤维,多种维生素和矿物质,能够促进肠胃蠕动,助消化。但是杂粮的口感也略显粗糙,不糯不香。将其煮熟,再用破壁调理机打成糊糊,不但口感上细致,而且好消化、吸引。长期食用,肯定强身健体。


另外还想再多说一句,破壁调理机和普通的料理机相比,不仅仅是将食材打得粉碎、细腻,它还有肉眼看不到的功能。它能将食材细胞壁打破,将内部的营养物质譬如反式脂肪酸、植化素等在不破坏其营养价值的情况下完全释放出来,被人体所吸收和利用。这个效果可能一时半会儿还看不到,但是经常食用破壁机食品,这长期的功效就能见到了。当然喽,我也期待着这些保健功效能够在我的家人身上得以体现。

 


材料:红小豆20克,燕麦片20克,红粳米20克,高粱米20克,芡实20克,玉米渣10克,茯苓10克,薏米10克,清水适量,肉松适量

工具:九阳破壁调理机、煮锅

 

 

制作过程:

 

1.    杂粮准备好;

2.    快速淘洗两遍后,清水泡发;

3.    将泡好的杂糖入小锅中,煮熟即可;

4.    静默5分钟,待温度稍降一下,入破壁调理机杯中;

5.    启动“浓汤”程序,杂粮粥变身杂粮糊。

 



加点自制的芝麻肉松,全面补充营养。

 

 

 

小贴士:

1.    杂粮的品种和比例可以任意调整;

2.    清水泡发后,比较好煮熟;

3.    破壁调理机的杯子可耐80度高温,所以将杂粮粥的温度略降一下再入杯,能很好地保护杯体;

 




                                       
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发表于 2015-12-18 22:07:02 | 只看该作者 来自: INNA
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发表于 2015-12-18 22:28:49 | 只看该作者 来自: INNA
楼主码这么多字居然?
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发表于 2015-12-18 22:40:42 | 只看该作者 来自: INNA
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