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食材:年糕片、白菜(已清洗切开)、熟鸡胗
调料:辣椒粉、盐、味精
做法:(1)将熟鸡胗放在案板上切成片,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。
(3)接着,加适量的清水煮开煮至白菜熟透。
(4)然后,合入年糕片和切好的熟鸡胗翻动一下煮开。
(5)最后,加适量的辣椒粉、加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。
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