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塔州大盘点最后一波，必尝美食奉上~
龙虾诱惑
龙虾可是塔斯马尼亚的招牌菜！各位可以到岛上的海鲜餐厅品尝大厨烹制的龙虾美味，也可以到市集或商店自购回家大展身手，不一样的味道，同样的美味喔O(∩_∩)O
美味生蚝
塔州生长着太平洋种类的生蚝，以奶油似的肉质出名。岛上分布的众多海鲜餐厅基本都供应地道新鲜的生蚝，鲜甜可口！还可以参加Saffire Freycinet酒店的海上生蚝旅...绝对让你欲罢不能！
鲜美鳟鱼
到塔州亲手垂钓肥美鳟鱼，然后搭配上地道的美酒和食材，烹制一道美味的煎红鳟鱼柳配柠檬白脱汁，绝对鲜香美味，让人食指大动哟~
野生鲍鱼
听说...塔斯马尼亚的鲍鱼比人脸还大？！小塔告诉你！这是真的！霍巴特Tas Live abalone的野生鲍鱼在塔州零污染的海水中成长，可以即时切片享用，无比鲜美！
此外，还有专人入海捕获野生鲍鱼和其他新鲜海产的塔斯马尼亚海鲜饕餮之旅(Tasmanian Seafood Seduction)，必定让你对塔州鲜味有更难忘的体会！
垂涎莓果
草莓、苹果、树莓、黑莓...在塔州绝对都是美味！到速乐果园(Sorell Fruit Farm)、圣诞山木莓果园(Christmas Hills Raspberry Farm)、凯丝莓乐园(Kate's Berry Farm)、珊沐草莓园(Hillwood Berry Farm)还有候恩谷大大小小的果园采摘当季水果，开动啦！
酒味飘香
无论是在霍巴特、塔玛谷、候恩谷...每到葡萄成熟的季节，这里都洋溢着愉快的品酒气氛~汽酒、威士忌、葡萄酒、啤酒...尝都尝不过来啦！
革木蜂蜜
塔州独有的革木蜂蜜 (Leatherwood Honey) 采自纯净雨林之内，分外香甜，入口阵阵花香，好吃到飞起来！在各大商店及市集都能选购到超赞蜂蜜！
纯净芝士
因着得天独厚的气候条件和地理条件，塔斯马尼亚的芝士品质在澳大利亚也是数一数二的，种类也绝对丰富到不像话。要是你在这儿尝到了芥末味、薰衣草味或BBQ味的芝士，也别太惊讶哦^_^
香浓巧克力
巧克力也是塔州美食代表之一，除了品尝这儿的巧克力外，狂热粉们每年8月份左右还可以到访拉托贝(Latrobe)，参加巧克力美食节Chocolate Winterfest，跟巧克力来一次最甜蜜的互动！
极致松露
贵为美食中的黑钻石 - 松露，馥郁芳香，只生长于榛子(Hazelnut)及香桃木(Myrtle)的泥土之下，对气候和湿度的配合甚为讲究，每年产量不多。塔斯马尼亚的餐厅在松露当季时都会以此入肴，各位在冬天畅游塔州时别忘了品尝这道珍稀佳品。
文章来源：TourismTasmania
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发表于 2016-1-6 14:41:13
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