醋溜酸白菜

xiǎo豬も寶寶 · 发表于 2016-1-23 20:21:41

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xiǎo豬も寶寶 · 发表于 2016-1-23 20:26:12

材料：大白菜、胡萝卜、葱、姜、青蒜、盐、味精、白糖、老抽、淀粉、料酒、干辣椒、鸡粉、米醋
1.将白菜和胡萝卜都切成块状，葱、姜、青蒜切沫
2.切好的白菜焯水捞出备用
3.热锅下油，将葱、姜和青蒜爆香
4.放入白菜和盐、白糖、米醋、味精、鸡粉、料酒、老抽翻炒
5.最后，用水淀粉勾芡大火翻炒几下出锅即可
6.一道酸甜可口的醋溜大白菜就展现在大家面前了

hy09163w5t · 发表于 2016-1-25 06:34:57

巨型食肉动物路过。。表示最近想吃素了

fp2t1f9s4l · 发表于 2016-1-26 20:02:15

这道菜喔也会做！

geydv9254l · 发表于 2016-1-26 20:11:47

红的那个是胡萝卜么？这种做法，还没有尝试过呢！

[原创经验] 醋溜酸白菜

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