美味粉丝蒜蓉虾

佐佐木冬芸

                                               

蒸菜为健康加分，营养保留的多，味道也会很不错的。这款粉丝蒜蓉虾，我用了大一些的虾，但是感觉小一些的蒸出来更好吃。。

材料。

大虾6只，粉丝一把，大蒜，葱，姜，生抽，橄榄油，盐。

做法。

1，这次用的是大些的虾。

2，先用剪刀把虾背部剪开，去掉虾线。

3，再用刀从中间剖开，底部要连在一起。

4，粉丝用热水泡开洗净放在盘里。

5，把处理好的虾到粉丝上面。

6，大蒜剁成蓉，加入生抽，盐，橄榄油拌匀。

7，用勺子舀到虾背上。

8，锅里放水烧开，把吃力好的虾盘放入蒸8分钟。

9，出锅后撒葱末，浇上烧热的花生油。

美味的粉丝蒜蓉虾就可开吃了。。

峰儿话语。

建议用小一些的虾做会更好吃，盐的用量可以根据自家的口味增减。

                                       

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