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七色饺子，七种祝福， 献给大家，祝大家新年好！ 新的一年， 吃嘛嘛香， 喝啥啥甜， 做啥啥行， 要啥啥来， 求啥啥应， 烦啥啥走， 爱啥啥都有！
主料 面粉 (150g✘7) 温水 (适量) 食用色素 (7色) 辅料 猪肉馅 (300g) 韭菜 (15g) 葱姜末 (1匙) 新鲜虾仁 (20颗) 酱油 (2勺) 耗油 (2勺) 十三香 (1勺) 盐 (2勺) 油 (2勺) 
先做面皮，每份面粉加上适量的温水，和不同颜色的色素，混成团，醒30分钟。 虾仁切大块，和所有馅料搅拌均匀，加上调料调味。 将每一种面皮包好饺子。 下锅煮熟。 好了！可以开吃了！ 颜色漂亮，超级有食欲！
小窍门：
1. 百家饺子百家味，正逢大家都在做饺子的时候，所以我就不卖弄了，非常简单的告诉大家我家饺子都有什么，你们的饺子可以按自己口味来。
2. 用安全的食用色素，或者用蔬果代替，但是要集齐赤橙黄绿青蓝紫，七个颜色，我就懒得找蔬果去弄果汁了。
3. 主要的为了发祝福给大家，一边吃饺子，一边收祝福！新年快乐！
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发表于 2016-2-24 19:33:00
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