马上注册，结交更多同城好友，享用更多功能！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册
x
特别的爱吃拌面皮。因为喜欢麻辣的味道，面皮爽滑口感，吃一碗麻辣口味的，头上要冒出来汗了，可嘴里还是停不住的在吃着。每次路过小店都会很诱惑的停下脚步。想想还是回家自己做去吧。吃着安全放心，食材也是家里都有的。尤其是味道自己做主，不要太辣了，加点糖更好吃，只要动手就有得吃了。 菜谱链接：http://home.meishichina.com/recipe-252000.html
   ，食材：玉米淀粉60克，面粉80克、盐1克 粉类的食材放一起加清水搅拌静止一会、搅拌无颗粒、盆底无干粉，面糊不黏稠、 。
 。
一勺正好一个面皮，做面皮的盘子要平底的，刷下油免沾、浅底锅放适量的水、烧开在放面糊的盘子、最好盖上盖子，这样蒸汽上来的快，面皮变色就熟了、带隔热手套取出，放冷水里一下可以揭下来了、面皮之间刷油，这样免沾
 ， 面皮切好、胡萝卜切丝。土豆切丝开水焯下、放自己喜爱的配料拌 
| 
发表于 2016-2-25 11:28:13
支持
反对
