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黄瓜适合凉拌，用来佐餐脆嫩可口，用炝拌的方法更加的好吃，咸中带甜中带辣，美味可口，佐酒佐餐都不错。。
材料。
以色列小黄瓜，干红辣椒，葱，姜，白糖，盐，醋，生抽，花生油。
做法。
1，黄瓜切成蓑衣刀。
2，把醋，生抽，白糖，盐放到碗里搅匀。
3，锅里放油烧热。
4，放进葱姜干红辣椒炒香，把辣椒葱姜捞出，把油再㸆热些直接倒入调料碗里搅匀。
5，倒进黄瓜里。
6，倒入到黄瓜上，把辣椒放在黄瓜顶上即可。
峰儿话语。
黄瓜也可切成条状或者厚一点的片。
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发表于 2016-3-3 02:33:01
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