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关于土司的各种吃法在脑子里此起彼涌，想法太多，一个土司实在不够用。
没有太多时间与闲情的时候，就来个最简单的，黄油砂糖烤土司。更喜欢管它叫冰砂土司条，因为砂糖粒粒分明，晶莹闪烁，总是叫人想起不知道是记忆中的饼干，还是书本中的饼干，表面满满的砂糖。最喜欢那咬起来咯吱咯吱的感觉，尽管它会很甜。。。。
其实，这个土司条和那个焦糖版的就是一回事，只不过颜色不同，又别是一种感觉。。。
用料：厚土司1片，黄油适量，粗砂糖适量
土司去边，切成约2厘米宽的条。将软化黄油均匀地涂满前后左右上下四方，扔进糖罐，裹满砂糖，
摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火170度，烤约5-10分钟，表面呈浅金色，出炉。置晾架上晾凉。
这颜色，像阳光。。。
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发表于 2016-3-12 12:07:59
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