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[美食分享] 红枣山药糕

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发表于 2016-3-12 14:48:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味食品,以补益人体的脾胃之气,而枣泥山药糕就是不错的选择,枣泥山药糕还是春天的滋补品,经济又实惠额.......


铁棍山药一根约200克削去皮洗净切段上锅20分钟蒸制,蒸熟后用刀压成泥状加入白糖20克揉搓


再装入食品袋内用擀丈擀成更细腻的山药泥


枣泥揉成圆球形一个约20克,山药泥也同样揉成圆球形一个约50克



取一个山药球压成片包入枣泥


然后放入月饼模子里压出成型“月饼模子撒入少许炒熟的糯米粉”


枣泥山药糕就做出来了


成品


成品


再来一张


                                       
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发表于 2016-3-12 15:03:38 | 只看该作者 来自: INNA
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