近日,一项有趣的统计指出,G20(20国集团)国家的饮食结构导致大量碳排放超标,因为这些国家对肉类(红肉和乳制品)的需求量太大,这不仅导致民众饮食结构失衡,还可能间接导致了新冠病毒的出现。 世界自然基金会的一项报告指出,在全球工业化程度最高的20个国家当中,只有印度和印尼的饮食结构(和相应的碳排放量)符合巴黎气候保护公约(Paris Accord)的标准。相比之下,阿根廷、巴西、加拿大、德国和美国为首的国家是典型反面教材。这些国家对肉类的需求量之高,如果全球各国都以他们的饮食习惯为标准,那么人类至少需要7.4个地球来提供这些肉类食品。 这项报告的负责人布伦特·洛肯(Brent Loken)表示,目前的新冠疫情与人类的这种饮食关系存在高度关联性。他说:“我们的食物,以及这些食物在被生产过程中产生的蝴蝶效应,都是造成新冠病毒这类致命病毒扩散的罪魁祸首……这体现了人类与自然之间的扭曲关系,而饮食方式正是关键所在。” 发布者:Tonald_Drump,转载请注明出处:www.afndaily.com |