当地时间 10 月 16 日,澳新食品标准局(FSANZ)官网发布了一则关于老干妈的食品召回通知。 位于澳大利亚西澳大利亚州首府佩斯市的欧克斯科公司(Auxico Pty Ltd),正在召回老干妈 " 风味鸡油辣椒 "。目前,只要打开该公司网页,这条食品召回信息就会强制弹出。 对此,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司向观察者网表示,具体情况尚不清楚,公司正在核实相关消息,此后如有必要会向公众作出正式回应。 (澳新食品标准局发布的食品召回通知)澳新食品标准局(Food Standards Australia New Zealand,FSANZ)前身为澳大利亚新西兰食品管理局,是一家负责制定澳大利亚和新西兰食品标准的政府机构。 欧克斯科公司则是一家酒店餐饮领域的进口分销商,亚洲特色食品正是其主营业务之一。 (欧克斯科公司网站上对于公司产品的介绍)当地时间 10 月 16 日,澳新食品标准局发布的食品召回消息显示,老干妈辣酱中的 " 风味鸡油辣椒 " 存在 " 异物 "(foreign matter)——骨头碎片。 同时,该机构表示,食用含有骨头碎片(bone fragments)的食物可能会引发疾病或身体损伤(illness/injury),存在安全风险。 " 消费者不得使用这款商品,并应将产品退还到购买地,以获得全额退款。" (澳新食品标准局发布的食品召回通知)事实上,国内销售的 " 老干妈风味鸡油辣椒 " 中确实存在鸡骨。 老干妈淘宝旗舰店产品档案中显示,这块产品配料包括 " 鸡肉(带骨)"。 也就说,老婆饼里肯定没有老婆,但是 " 风味鸡油辣椒 " 里确实有鸡。 (老干妈淘宝旗舰店中 " 老干妈鸡油风味辣椒 " 的产品配料说明)而且,中国消费者对这款产品里有鸡骨的情况非常熟悉,并未觉得有太多异常。 中外饮食文化固然存在一定差异,对鸡骨的问题见仁见智,但也有网友指出,碎骨可能会划伤小朋友的食道,值得注意。 针对食品被召回一事,观察者网致电贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司核实情况,接听人员表示,公司对此事的具体情况尚不清楚,正在核实相关消息,如有必要会发布相应说明。截止到本文发稿时,老干妈公司未对此事发表回应。 免责声明:如果本文章内容侵犯了您的权益,请联系我们,我们会及时处理,谢谢合作! |