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[原创经验] 花鱼儿家的吃吃~~~~~~腊肉咸蛋黄糯米粽

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发表于 2016-6-6 22:45:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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食材:糯米(已淘洗)、咸蛋黄、腊肉、粽叶

调料:生抽、竹盐

做法:(1)在已淘洗好的糯米中加适量的生抽、加适量的竹盐调味拌匀。

(2)取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入一些拌好的糯米。

(3)随后,搁入腊肉和咸蛋黄。

(4)接着,再搁入一些拌好的糯米,根据自己的手法包好,用棕绳绑好。

(5)然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子,盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。(在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。)

(6)最后,开盖、取出煮好的粽子,剥去粽叶,可以吃吃了。





                                       
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