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食材:糯米(已淘洗)、青黄豆(已泡发)、咸肉(已切丁)、粽叶
做法:(1)将已泡发的青黄豆淘洗一下,合入糯米中。
(2)随后,合入切好的咸肉和匀。
(3)取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入一些和好的咸肉青黄豆糯米。
(4)接着,根据自己的手法包好,用棕绳绑好。
(5)然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子,盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。(在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。)
(6)最后,开盖、取出煮好的粽子,剥去粽叶,可以吃吃了。
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