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这款肉卷是根据老家的豆腐卷而来的,作为主食味道相当得棒,这块肉卷不需发酵,用了面包机和面很方便快捷,一起来吧,这么好吃的肉卷。。    材料。 面粉,鲜肉,葱,姜,老抽,盐,花生油。 做法。  1,和好面团,醒一会。  2,把肉剁细。  3,加入老抽,盐,鸡精,姜,花生油拌匀,再加入葱末。  4,搅拌均匀,肉馅就拌好了。  5,把面团擀开成薄皮。  6,把肉馅均匀的摊到中间。  7,两边的面往中间折。  8,再把另一边折上来。  9,用擀面杖压成梯形的块。  10,用刀拉一下。  11,放到蒸锅里大火蒸20分钟。  12,拿出趁热吃。  峰儿话语。 面粉的吸水性不一样克做适当调整。这款肉卷不需发酵很快捷。
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