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剪一段时光缓缓流淌, 流进了月色中微微荡漾. 弹一首小荷淡淡的香, 美丽的琴音就落在我身旁. 萤火虫点亮夜的星光, 谁为我添一件梦的衣裳. 推开那扇心窗远远地望, 谁采下那一朵昨日的忧伤. 我像只鱼儿在你的荷塘, 只为和你守候那皎白月光. 游过了四季 荷花依然香, 等你宛在水中央~~~ 荷塘月色,美丽的画面以美食呈现~~~    制作步骤: 澄粉:110克 糯米粉:50克 开水:30克 绿豆沙:适量 抹茶粉:适量 红火龙果汁:20克 白糖:20克  红心火龙果取汁过滤下。  澄粉,糯米粉混合,30克水加入白糖煮开,倒入面粉里,边到边搅拌。(糖量随个人口味适量添加)  先分出一小部分(做白色面团),再往盆里倒入红火龙果汁(做红色面团)  分别和成面团。  各取一半。  按扁入开水锅煮至半透明状捞出。(这样做面团会更柔软有韧性)  再和生面块和到一起,红面团同样方法,分别做好。  荷花制作:红色面团上放少量白色面团。(形成层次的渐变色)  擀成约5毫米厚的薄片。  用模具刻出花瓣。(家里只有这类的模具了,如有类似荷花的花瓣模具是最好不过了)  用剪刀把花瓣之间剪开一点,花瓣边缘捏薄。  用原头状工具轻轻的从顶端划下来,花瓣会自然翘起。  再做小一号的花片。  同样方法,每个花瓣向中心划下来。  组合到一起,用绿豆沙搓小球放中间,做莲蓬。  过筛网的绿豆沙做花蕊,围绕莲蓬,用牙签协助放入,莲蓬中间扎上几个小孔,荷花就做好了。  含苞待放荷花制作:红色面团擀薄片,刻出花片。花瓣之间剪开一点,从一端向里面卷起来。  白色面团加入少许抹茶粉,揉出绿色面团,刻出基本形状,用手捏一小片,沾到荷花上。  含苞待放的荷花就做好了。  锦鲤制作:红色面团上放几颗其他颜色的小面块,搓圆球,充分融合到红色面块里。  搓成椭圆形。  捏出背鳍。  用小圆球工具或者竹签,扎出鱼嘴巴。  沾上黑芝麻做眼睛。  用半圆状工具刻出鱼鳞。  取一小面片,用带有纹路的工具压出薄片,或者用手捏薄片,牙签轻压出纹路,和鱼身沾到一起。  鱼两边用剪刀,剪出一点捏薄,做胸鳍。锦鲤就做好了。  放入抹油的盘子里,入锅蒸3至4分钟。(我做的每个很小,时间根据做的大小来定,不可蒸太久,透明就熟了)       诗情画意~~成品图~~~ 小贴士: 澄粉就是小麦淀粉,超市里有卖,做出的甜品具有透明度,成品晶莹剔透的感觉。面粉里的水要酌情添加,太软不易造型,根据情况面粉部分可适量减半。如果没有绿豆沙做花蕊,就用白色面团搓细长条,多次叠加截小段做花蕊
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