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[美食分享] 土豆泥

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发表于 2016-7-27 17:30:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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     儿子一直让我给他做土豆泥,正好二姨家收了好多土豆,给我们好多,用新鲜收获的土豆做土豆泥非常棒。

材料:土豆2个,胡萝卜适量,香肠适量,油适量,盐适量,胡椒粉1小勺,炼乳适量。

做法:

 1 土豆洗净煮熟。

2 将土豆去皮压成泥。

3 加入一小勺胡椒粉。

4 加入适量盐。

5 加点炼乳搅拌均匀。

6 胡萝卜去皮洗净切成小丁,香肠切成小丁。

7 土豆泥放入模具压成型。

8 锅里加入一点油,加入胡萝卜丁。

9 加入香肠丁翻炒。

10 加点水淀粉煮至胡萝卜熟透后,加点盐调匀浇在土豆泥上即可。

小贴士:土豆泥压的越细腻越好。



                                       
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