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食材:烤麸、带豆(已摘洗)、黑木耳(已泡发清洗)
调料:生抽、白糖、盐
做法:(1)将烤麸撕成块。
(2) 随后,将撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。
(3) 烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的带豆和已泡发清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
(4)接着,合入焯好的烤麸翻炒一下。
(5)然后,加适量的清水、加适量的生抽、加适量的盐、加适量的白糖调味煮开。
(6)最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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