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悉尼客都被宠坏了,因为这个城市的美食选择实在太多,就连最基本款的炸鱼薯条都好吃到让人流泪。有人说,来到海边,伴着宜人的气候和湛蓝的海水,要是不来点香脆的油炸物,可不能算是完整的旅程。小编在吃遍悉尼绝大多数的炸鱼薯条店后,在体重一路飙升的惨痛情况下,含泪为大家整理出全悉尼Top5炸鱼薯条店。 1 Bondi Surf Seafood 在Bondi海滩的主街上,这家鱼店是历史最悠久,也是最著名的,它还获得过“2011年度最佳海鲜店”的称号。与其他店不同的是,这家店的炸鱼和薯条不是装在盒子里,而是用纸包住,多了几份古早风味。这里的鱼非常新鲜,虽说是炸物,却吃不出油腻感,再淋上柠檬汁,鲜美里透着几份酸酸的清爽。而搭配炸鱼一起吃的薯条也很香口,店家会非常慷慨地给很多薯条。如果想变换口味,吃点甜的,就试试这家店的油炸Mars巧克力,曾有一位客人一语击中重点,说吃油炸巧克力是美味与肥胖共存,可是人生苦短,美食当前,岂能顾虑这么多? 地址:128 Campbell Parade, Bondi Beach 营业时间:周一至周日9am-9pm 2 Ocean foods 说起这家店的名字可能并不是人人都知道,但只要说起“那家全宇宙最好吃的炸鱼和薯条”,你应该知道了吧。没错,就是这家位于Five Dock的海鲜店,敢于打出如此碉堡的口号,这里的食物应该不是浪得虚名的。虽说比起其他店,这家的价格略微有些小贵,但永远长长的人龙队伍就足以能够证明这家店绝不是吹的。这里使用百分百不含胆固醇的植物油,而且鱼块外不会裹很厚的粉浆,咬一口新鲜嫩滑,仿佛可以吃到海洋的味道。除此之外,椒盐鱿鱼是这家店的另一大特色,弹牙爽口的鱿鱼吃起来还能拉出丝来,简直让人停不了口。(PS:周一至周三炸鱼薯条只需$9.9) 地址:154 Lyons Rd, Drummoyne 营业时间:周一至周日9am-9pm 3 Costi Fish& Chips 相比上面这家“全宇宙最好吃的炸鱼薯条店”,这家被广大吃货封为CBD最好吃的外卖店,成为附近上班族解决午餐的选择之一。 这里的海鲜食材相当新鲜,薯条咬下去也是香香脆脆的,而且每次吃完都让人非常满足。如果贪心想把每一款都尝一遍,就点一份Seafood basket,一次过试齐炸鱿鱼圈、炸鱼柳、炸蟹肉棒、炸大虾和总也吃不完的薯条,定会让你只喊过瘾。 地址:50 Bridge St,Sydney 营业时间:周一至周五7am-3pm 4 Doyle’s on the Wharf 这家算是悉尼炸鱼薯条的王牌老店了,虽然历史悠久,但这家店的价格并不贵,而且坐落于东区风景如画的Watson’s Bay,海港美景一览无余。如果你是个历史迷,应该会有兴趣知道这里是菲利普船长登陆澳洲的首站。买好香酥可口的炸鱼薯条,在可俯瞰水景的公园里找张野餐桌坐下,或者径直走到海边,面朝大海,享用美食。 地址:Marine Parade, Watsons Bay 营业时间:周一至周三12-3pm 周四至周日 12-3pm;5:30pm- 9:00pm 5 FishMonger’s 小编推荐的这家FishMonger’s位于Manly,可算得上是一家精致的炸鱼薯条店了,也是当地人最爱的小食店之一。 在环形码头坐上渡轮,从码头下船走向海滩的路上就能看到这家店。这里的出众之处就在于鲜嫩金黄的鱼肉裹有日式配方的外裹,卖相粗壮但口感绵密的薯条配上店里自制蛋黄酱,恰到好处的调料令鱼肉和薯条的口感更为突出。除此之外,你还可以品尝到油炸番薯和招牌香酥鱿鱼圈,虽说热量会有些高,但是真的好吃到无法形容啊。 地址:4/11-27 Wentworth St, Manly 营业时间:周一至周日中午-9pm
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