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有没有和小编一样爱吃面条的面食控,请马上看过来。小编带你一起搜罗悉尼最好吃的面条。北京的炸酱面、越南的脆皮炸鸡面、日本的猪骨拉面、柬埔寨的米粉、陕西的油泼面……哈哈,流口水了吗?
Battambang
以柬埔寨第二大城市为店名的这家餐馆主推柬式、越式和中式菜肴,其中的一道香炸猪大肠是招牌菜,这道菜可以配米饭、炒面和汤面,不过在这儿最受欢迎的还是Phnom Penh style,金边式汤米,细幼的汤米浇上店家秘制的汤底,再加上大虾、葱花和炸蒜头,咬一口猪大肠,脆卜卜,细细咀嚼竟有鲜美的汁溢出来,享受的完全是一种舌尖上的快感。此外香酥鹌鹑和猪红粥也是不少客人必点的菜式。
地址:15/73-79 John St, Cabramatta
北方拉面馆
小编每次去这家店吃饭,总是要等上很长时间,这家的生意太好了,和它在太子中心楼下的那间姐妹店一样,无论是午市或是晚市,总是满座。餐馆以现做西北面食和北方炒菜为主,非常受西人客的喜爱,曾经还被多家媒体报道过。因为主打西北面食,所以小编最爱吃这里的油泼面,虽然这道面做法简单,但每次吃到筋道爽滑的手擀面加上香辣的味道,总能让人大呼过瘾。
地址:77 Bathurst St,Sydney
营业时间:周一至周日10:00am – 10:00pm
Tan Viet Noodle House
又是一家位于Cabramatta的餐馆,众所周知,这个区是著名的越南区,所以不少人都是慕名去那里吃牛肉粉,不过这家店的脆皮鸡面也几乎是每桌必点。炸鸡香味萦绕,皮脆肉嫩,鸡蛋面的汤头清澈,却不失鲜甜,虽说是一碗普通的平价食物,却让人吃得顺心舒服。
地址:3/100 John St, Cabramatta
西北拉面馆
又是一家北方和西北风味的面馆,话说悉尼的北方菜还真不少,而且这家也是超好吃的,标榜所有面食都是纯手工制作,各种炒面拌面,兰州拉面。手工水饺,家常小菜都口味俱佳。小编最常吃的是牛肉面,从卖相看,白色的面,清透的汤,绿的葱花,红彤彤的辣椒,一看就让人食欲大增。论口感,手擀的面必定是筋道的,而汤头虽然清澈却仍然浓郁,吃一碗大汗淋漓,却总能让人意犹未尽。
地址:181D Burwood Rd, Burwood
Hakata Maru
想要吃到正宗的博多拉面就要来这家了,特色就是营养丰富的豚骨汤和新鲜细拉面。虽然这家拉面馆藏匿于food court里面,不过其精致的烹煮方式还是吸引了一批客人。餐单上最受欢迎的是原味豚骨拉面,汤头咸鲜适中,不会像有些店吃完要猛灌开水,拉面则弹牙爽口,再加上溏心蛋、木耳、叉烧肉和木耳,一碗色泽丰富的拉面一定能让你食指大动,品尝到幸福的滋味。
地址:Shop3, Market City3楼,9-13Haymarket
中发云吞面家
这家餐厅提供非常地道的粤菜,当然港味十足的云吞面也在列。虽然广东人不以面食为主食,不过一碗云吞面还是他们的情结所在。一大碗加了叉烧、油菜和云吞的鸡蛋面总是让人心驰神往,特别是包着鲜虾的云吞吃起来虾味浓郁,肉质弹牙,汤头也很鲜,还分量十足,吃起来非常舒心过瘾。
地址:45 Burwood Road,Burwood
营业时间:周一至周日11:00 am - 9:45 pm
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