[喂养交流] 微量元素检测，真能测出缺什么才怪

在当代中国育儿事业中，最会让人觉得匪夷所思的事情之一，就是微量元素。假如你没有因为这个词而纠结郁闷过，恩，好吧，这个假如是不存在的。

微量元素是指的在人体内含量很低，但是又必须有的一些元素，一般来说如果人一天的需要摄入量在0.1g以内，就被称之为微量元素。通常包括铁、硅、锌、铜、碘、溴、猛等等。

这些元素对于人体来说的确是必不可少，当人体缺乏某种微量元素的时候，就会有很多麻烦的问题出现。这部分所有卖药卖补品的都天天说，我们就不重复了。

我们顶着全世界第二经济体的帽子，当着全世界最操心的父母，满世界的采购最贵最“有机”的食材给孩子吃，但仍然觉得“营养不足”的阴影挥之不去。并非国人体质或者我们水土不好，而是因为我们刚刚从两三百年的长期贫穷状态中恢复过来，精神上还不能理解不缺营养的人生是什么样子。

这样的心理形成了整体害怕营养缺乏的环境，任何一个发育指标落后，宝宝任何一个不舒服的情况，都会被强迫和某种微量元素匮乏挂钩。而给这种恐惧心理火上浇油的，是大量相关行业的从业人员将补剂打造成包治百病神药，从而创造出一个基于虚假需求的庞大市场。

在这个市场里，如果想找一个虚假指数最高的，八成就是微量元素检测这个奇葩。从30年前左右开始，各种微量元素的检测方法一个接一个的出现。从烧头发，扣指甲，到抽血，甚至还发明了拿个铁片在身上晃一晃就能检测出来微量元素的神奇机器。

每种检测方法一定都会标榜自己的科学和准确的，但事实上，我们平时被忽悠去做的大部分微量元素检查，都存在着各种各样的不靠谱问题。

首先，不管是如何取样来做检测，样品都能只是人身体中的一个组成部分。人身体中的各种元素分布不是完全一样的，你弄一点头发、指甲、皮肤、甚至血液来检测，都不可能代表整体微量元素的含量。而且采集样品的过程中也会出现偏差，比如指血在采集过程中就会混杂其他组织液，因此不能代表血液内的微量元素浓度。

比较典型的是常见的验血查缺钙，人体中的钙会以几种不同的形态存在着，血钙只占大概1%的比例。血液中钙的浓度是“多退少补”的，如果血钙浓度降低，则会由骨钙分解来补充。因此靠测血液中钙含量来断定是否缺钙是完全不准确的。那为什么还有很多医院给宝宝这样做？这话题说多了伤感情啊。

而且我们检查的是微量元素，都叫这个名字了，可想而知在人体中的含量肯定多不了。以锌为例，宝宝小小身体里的锌，也就是零点几克，，而这其中只有一小部分在血液中。血液中的锌含量，大概是1微克/毫升，而相当于一次指尖采血的量中，大概也就能收集到0.0000001克的锌。对于这种量级的检验，到底哪个药店或者补充剂商家，能真的有达到这个精密度要求的仪器呢？别太为难人家了。

而从2013年开始，类似不靠谱的微量元素检查，不只是没有用和骗人钱的问题，也是违反国家相关规定的。2013年国家卫计委发布“国卫办医发〔2013〕29号”通知，禁止各类医疗机构对儿童展开非诊断类的微量元素检查：

各省、自治区、直辖市卫生厅局（卫生计生委），新疆生产建设兵团卫生局：

　　为规范医疗机构儿童微量元素临床检测，更好地维护广大儿童的健康权益，现就规范儿童微量元素临床检测有关工作通知如下：

　　一、根据儿童的临床症状，可以开展有针对性的微量元素检测，但要规范取血技术操作和保存流程，使用的仪器设备应当取得食品药品监管部门批准。非诊断治疗需要，各级各类医疗机构不得针对儿童开展微量元素检测。

　　二、不宜将微量元素检测作为体检等普查项目，尤其是对6个月以下婴儿。

三、地方各级卫生（卫生计生）行政部门要加强对辖区内各级各类医疗机构的监督管理。对违规开展儿童微量元素检测的医疗机构，依法依规处理。

对于这种既无意义又违法违规的检测，家长最好还是敬而远之。在中国城市目前的营养条件下，只要家长注意平衡饮食、保证日常餐饮的丰富程度，不需要担心孩子的微量元素缺乏问题的。