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番茄酱意面

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6担_大刘

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金豆

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鲜花
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发表于 2014-6-25 23:57:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自： INNA

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每次去餐厅吃牛排，宝宝都喜欢吃螺丝粉。这不买了包意粉，自制这道拌意粉。(展开)食材主料

螺丝面

200克 辅料

洋葱

50克

番茄

80克

肉末

少许

黑胡椒

少许

调和油

50克

生抽

少许

砂糖

少许

步骤                                                 把材料备好

                                                 先烧水烫番茄，把皮剥掉切成粒、把洋葱切碎，然后起油锅炒香洋葱，下番茄粒、肉末煸炒加少量水炖煮片刻。出锅前洒少许黑胡椒增香。

                                                 另起锅加冷水煮螺丝面，大火烧开小火煮十几分钟，捞出过凉开水会更爽口筋道

                                                 装盘，把炒香酱料浇上去拌开即可享用了。


                                
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