不一样的黑椒薯角的做法

流年逝水 · 发表于 2014-3-20 12:25:00

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简单又好吃的黑椒薯角真是空气炸锅的好盆友阿~如果嫌自制薯条麻烦，又不想直接买薯条，就是试试这个健康少油的薯角吧～

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

主料

土豆2个

辅料

黑胡椒适量

辣椒油/辣椒粉1勺

椒盐适量

食用油1勺

黑椒薯角的做法步骤

1. 土豆两个，洗净去皮。

2. 切成三角块状。

3. 然后放入保鲜袋，加入适量黑胡椒、椒盐，再倒入一勺食用油。

4. 一勺辣椒油，用辣椒粉代替也可以。

5. 然后封口摇匀。

6. 空气炸锅的炸篮内薄薄刷一层油，倒入土豆块。

7. 180度烤20分钟。

8. 取出即可。

小贴士

1、土豆选圆一点的切出来的薯角更好看。
2、空气炸锅的时间如果拿捏不准，可以先烤十分钟再加时间，或者随时查看不要糊了。