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“脆皮粗薯条,外脆里软特好吃,粗薯条是大家都非常喜欢的小零食,今天和大家分享自制脆皮粗薯条的做法。” 用料主料土豆1个
调料椒盐
1茶匙 植物油适量
脆皮薯条的做法1.土豆洗净后整个放入蒸锅,隔水蒸熟,然后取出放凉,让它凉透,土豆放凉后撕去外皮,再切成长条状 2.平底锅内刷一层薄薄的植物油,把已经蒸熟的土豆条小心的放入锅中,用中小火耐心的煎,一面上色变焦黄了再翻面煎另一面,直到所有薯条的表皮都变得金黄焦脆 3.薯条煎脆后取出,撒上椒盐就可以吃了。可以做给小朋友吃,也可以当做看电影时的零嘴
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