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发消息
电梯直达
楼主
发表于 2014-9-27 15:47:47
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主料
牛肉100g 意大利面100g
黑胡椒适量 盐2g
美味鲜10g 蛋清1个
白酒2ml 面粉5g
芹菜一小支
做法步骤
1. 牛肉切小条,洋葱切小条,芹菜切小粒。
2. 牛肉加盐、白酒、黑胡椒腌制五分钟。
3. 意大利面煮熟备用。
4. 热锅,放花生油,七分热。
5. 放洋葱,煸炒至微黄,岀香。
6. 牛肉入锅前裹点点面粉。
7. 铺上牛肉,翻炒至牛肉变色。
8. 放入煮熟的面条,放美味鲜。翻炒,出锅前放入芹菜粒。
9. 装盘,可以吃喽。
10. 热腾腾的面呀。
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